自然食穀菜食堂 健康食工房たかののブログ記事
2014 05/07 16:38
None of our dishes contain any white sugar,animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives. Everything we serve is suitable even to strict vegetarian...
2014 05/07 16:37
デザートなど画像が無ければイメージがわからないメニューでも今までテキストのみのメニュー表のみを置いていましたが、店内に新たにわかりやすいように画像入りのメニューも作り置くことに致しました。None of our dishes contain any white sugar,animal products( meat, ...
2014 05/07 16:35
今までテキストのみのメニュー表のみを置いていましたが、店内に新たにわかりやすいように画像入りのメニューも作り置くことに致しました。None of our dishes contain any white sugar,animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical addi...
2014 05/07 16:33
遅ればせながら、店頭に置いてございます今月の営業日等のご案内です。 http://kirameki-takano.com/ None of our dishes contain any white sugar,animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additiv...
2014 05/07 16:31
「食生活に気をつかっているのになぜ?という人」 人でも動物でも心身ともに健康であれば、明るく穏やかにすこやかなる時を過ごせるのが普通ですが、食にこだわって日常生活にもこだわっている人が全てそうであるとは言い切れません。 中には、こだわる以前よりも、自分の...
2014 05/07 16:30
「発芽玄米は素晴らしい!」ゴールデンウィークの中休みの5月2日金曜日の今日、金沢は快晴です。 仕込が一段落の今の時間「穀物珈琲」をPCの横に置き書き込んでいます。 な にかと忙しく料理の画像を撮るタイミングが難しく最近長文を書き込んでいます。 この画像...
2014 05/07 16:29
「四方山話」 仕込みも終わり、空いた時間に書き込んでいます。 ゴールデンウィークは、5月4日の日曜日だけがお休みで、十分すぎるぐらい食材を用意して準備万端 です。 数日前から長文での堅苦しい投稿が続き今回は四方山話をまた長文です。 私の店の正式名は...
2014 05/07 16:27
「私が考える果物の食べ方」 自然食穀菜食マクロビオテイックのお料理屋さんでは、多くの場合、お食事と果物を一緒にお出しすることはありません。 特に、甘すぎる陰性の強い南方系の果物は使わない傾向にあります。 それは、店により、果物が陰性すぎる・体を冷や...
2014 05/07 16:26
「自然食 穀菜食 マクロビ・・の塩梅を考える」 塩梅とは、味加減、要するに主に塩分濃度のことを言います。 自然食穀菜食マクロビオティックの場合の塩梅は、多くの方が薄味すぎる薄味であり、或いはそうしなければいけないと思っているようですが、その考えは根本的に違...
2014 04/28 20:44
今日の自然食穀物菜食の一番シンプルなセットのお料理です。 (ヘルシーセット:税込1080円) この前から好評なのがいいことにグラタン系のメインを頻繁に出していましたが、ぽかぽかと金沢市内も暖かくなりつつあり、メインのお料理も少しずつ替えています。 今日のメイ...